Sunday, August 23, 2009

自家製ジンジャーエール


あつい!

今年も新ショウガが並んでいたので
恒例のジンジャーエールに。
ジンジャーエールは手づくりするとものすごく美味しくて
しゅわしゅわながらショウガのおかげで
きちんと体もあたたまるのでおすすめです。

と、いってもショウガを薄切りにして
スパイスと共にシロップ漬けするだけー。
炭酸で割ってジンジャーエール、
お湯で割ってもよし、
焼酎で割ってカクテルに。

あ、ついでに割る炭酸(お酒売り場とかにある、味のないもの)も
表示を見ると、二酸化炭素以外が入っているものもあるんですよね~
せっかくの自家製エール、無添加のものを探したところ
セブンアンドアイホールディングスのPB炭酸水を発見。
原材料:水・二酸化炭素

わー意外ー(失礼)
イトーヨーカドーとかセブンイレブンで買えます。
自家製ウメッシュにも使えるので
我が家では常備しております。フフ。


■作りやすい量

 しょうが 2つくらい
 シロップ:甜菜糖200g+水100g+はちみつ50g
 ※はちみつのみの場合はひたひたに
 カルダモン 5粒くらい
 シナモンスティック 2本
 クローブ

一週間くらい漬けるとぐっと落ち着いた味になります。

おとなあじだよー。
おいしいよー。

こういう、なんとなく「市販」なイメージのものたちこそ
作れるんだ!という驚きが大きくて面白みがあります。
作ってみれば組成物もわかって、
市販のものを買うときの「知恵」になります。
作りたての新鮮なうま味は自家製の特権!
それぞれの楽しみです。

Saturday, August 22, 2009

おもちゃ

五年くらい前に作ったパクパクおもちゃ。
たしか、生茶パンダに刺激されて。笑



ペットや干支のを作って
あそんだなあ(わたしが)
牛乳パックと折り紙と画用紙でできてます。

姪っ子はリカちゃんと
椅子のうえを幼稚園にしたり
プールにしたり
想像のなかで無限に遊んでます。
これまた"手づくり"おもちゃ。
おうちセットが欲しそうだけど
こんなふうに作り出して楽しんでいて欲しいなー。

リカちゃんとお揃いのワンピース、
早く作らないとね~。
手づくりおばけの姪っ子特典?
ふへへ

なつやすみ

毎日毎時間、ひとときも休まず遊ぶ甥っ子たち。
やるなあ。
子どもたちと一緒にパンをこねたり
料理の手伝いをしてもらったり
折り紙をしたり。
たのしいやね~

手づくりおもちゃは大体長持ちしないけど、
次はああしよう、こうしよう
壊れてものんびり直そうかね~



これは折り紙で作ったコマ。
うつくしー!
色を組み合わせるの、にまにま。
できあがりを見せ合いっこして、わくわく。

してるのはおばだけかしら。
調子のって作りすぎ?
へへ

Tuesday, August 11, 2009

Happy birthday

お誕生日祝いの準備ほど楽しいことはない!
仕事先での誕生日を過ごしてひとり寂しく帰ると…

だーん



派手にお出迎え。
こどもみたいだーね。
この為に一日にやにや準備して
わたしがいちばんたのしい。ぬはは。


エヴァンゲリオンさんが、ちょうかわいいケーキを運んでおります。
しかも大変重そうに。ふへへ
ごつさとファンシーを両立させる初号機さんの力量に感服。

ああたのしかった。
おめでとう。